La nostra idea di fattoria didattica
La Scuola Fattoria il Bruco si basa su un’esperienza stimolante dal punto di vista emotivo: vivere con gioia il mondo rurale attraverso un semplice metodo: “imparare facendo”.
Durante la visita in fattoria, i bambini saranno incoraggiati a “sperimentarsi”, a trovare strategie che abbiano come visione centrale il rispetto per l’ambiente che li circonda, per gli animali e per i compagni di visita.
La fattoria didattica, attiva dal 2013, è coordinata da Angela, Agronoma e titolare della Fattoria il Bruco.
Pertanto, la titolare e gli operatori coinvolti durante le visite hanno acquisito l’iscrizione all’elenco regionale di “operatore di fattoria didattica” ai sensi della L.R. n. 12/2015 (e successive modifiche ed integrazioni). La struttura opera quindi in conformità alla vigente legislazione regionale.
La nostra proposta didattica è rivolta agli asili nido, scuole dell’infanzia e alle scuole primarie.
Ma non solo da qualche anno, grazie al progetto la crisalide e la farfalla, ospitiamo anche gruppi di ragazzi con disabilità, centri diurni e residenziali, che svolgono attività settimanale preso la nostra fattoria.
ATTIVITA’ PER I BAMBINI DELLA SCUOLA DELL’INFANZIA:
Le mani nella terra
Il nostro orto: come si prepara il terreno, come si mettono a dimora i semi e come ci si prende cura delle piante;
Gli animali della fattoria
In fattoria abitano molti animali: conosciamo le loro abitudini, i loro odori, accarezziamoli e prendiamoci cura di loro;
La storia di un filo di lana
Il viaggio che la lana vergine, ottenuta dalla tosatura delle pecore, fa per diventare un filo e gli strumenti che permettono la sua trasformazione;
Dal latte al formaggio
Conoscere come dal latte di pecora si ottiene il formaggio. Dalla sapiente lavorazione del siero scopriremo i segreti per preparare la ricotta.
Dipingere con gli ortaggi e la frutta
Scopriremo come estrarre colori naturali da fiori e foglie, frutta e ortaggi da utilizzare per realizzare opere uniche;
L’officina delle erbe
Riconoscere le piante officinali ed aromatiche, scoprirne i segreti, i profumi unici e le loro proprietà. Utilizzo di parti di esse per realizzare oggetti profumati (sapone, sacchetti profuma biancheria).
ATTIVITA’ PER BAMBINI DELLA SCUOLA PRIMARIA
Laboratorio di botanica ed entomologia
Utilizzeremo un essiccatoio di foglie e fiori per creare il nostro erbario studiando le caratteristiche delle piante che abbiamo in fattoria e la loro classificazione.
Scopriremo cos’è una cassetta entomologica, studieremo le caratteristiche degli insetti e la loro classificazione;
Laboratorio di geografica:
Orientarsi nell’ambiente in cui ci si trova con il supporto della bussola, carte geografiche e foto aeree. Il paesaggio caratteristico delle colline umbre e l’ambiente antropizzato come risultato dell’incontro tra natura e attività umane.
Laboratorio di tecnologia:
creazione di oggetti utili alla vita in fattoria con utilizzo di legno e materiali vari.
Laboratorio di arte e immagine.
Fiori o parti di pianta per ottenere delle tempere naturali e loro utilizzo. Comporre piccole opere d’arte con elementi della natura.
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